ビタクラフト×山田工業所のコラボレートモデル日本製 打出しフライパン 30cmです。鉄製 打出しの深型フライパンで、平底の中華鍋のような形です。IHに対応しています。取っ手がステンレス製なので、調理時に鉄製の取っ手の中華鍋より熱くなりにくく、また鍋の内側にリベットがないので洗いやすいです。数か月に１回くらいの頻度で使用していましたが、最近は出番がないため出品することにしました。数年前に、ビタクラフトの直営アウトレット実店舗で打ち出しの叩いた跡がきれいに出ているものを選ばせてもらって購入した商品です。購入時にあった取っ手の青い文字は、洗う時に徐々にこすれて現在はありません。元箱あります。商品は元箱に入れてから梱包して発送します。お値下げでお願い致します。サイズ（実測値）：内径 約30cm・深さ 約7.9cm・重量 約1296g【メーカーWEBサイトより】プロ 打出しフライパン 30cm No.0325神奈川県横浜市の山田工業所とのコラボレートモデル。鉄を数千回叩いて作る日本で唯一の”打出し”という製法により、丈夫で薄く軽量に仕上がりました。熱まわりや油なじみが良いのが特長です。※打出しの工程を職人が一つ一つ手作業でおこなうため、厚み、深さ、形、色合い等が異なります。